Sorbet de abacaxi sem leite

013b

Esse post é a cara do Especial de Verão. Nada como um sorvete geladinho e refrescante nesse calor. Melhor ainda se for sem aquele monte de gordura, açúcar e leite dos sorvetes comprados prontos. O nosso sorbet de abacaxi é muiiiiiito refrescante, e servindo assim na própria fruta fica um charme! Facílimo de fazer – até fiquei na dúvida se postava, de tão simples e fácil, mas ficou tão gostoso que tive de dividir essa receita com vocês.

Ingredientes007b

1 abacaxi inteiro congelado picado

1 colher (sopa) de mel

Sementes de chia

Modo de fazer

Tire toda a polpa do abacaxi e congele-a picadinha. Congele também a casca para depois servir nela o sorbet; ela congelada irá manter o sorbet geladinho por muito mais tempo. Bata no processador o abacaxi congelado com mel até obter consistência de sorvete (se você fizer no liquidificador, acrescente um pouquinho de água, bem pouco, apenas para conseguir bater bem). Coloque na casca do abacaxi e polvilhe semente de chia. E aí está pronto o seu sorbet de abacaxi.

Facílimo, não é mesmo? Fit, funcional, sem gordura, sem glúten, sem lactose, sem soja, sem nada de ruim. Fica tão delicioso, é o meu sorbet favorito para o verão!

010b

Beijos, Letícia e Regina

Anúncios

Um comentário sobre “Sorbet de abacaxi sem leite

  1. Pingback: Tartelete de damasco | SOS Intolerante

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s