Mousse vegana de manga

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Oi, gente! Já deu pra perceber que estamos na vibe de mousse ultimamente, né? Claro que são mousses modificadas, afinal são muitas restrições e fica complicado seguir a receita original. A mousse de manga de hoje é muuuuuuito saborosa, é vegana, sem glúten, sem lactose, sem ovo e sem soja. Fica tão, mas tão gostosa e é tão simples que você vai querer fazer todo dia. Você vai precisar de apenas quatro ingredientes. Não acredita? Confere aí!025b

Ingredientes

1 manga picada (se estiver congelada, a mousse fica ainda mais cremosa)
50 ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de açúcar demerara

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no processador ou no liquidificador e sirva em tacinhas. Por cima, decore com coco ralado sem açúcar.

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Sim, só isso! Perfeito demais, minha gente! Pouco ingrediente, prática, rápida e, como sempre digo, suja pouca louça! 😀 Ainda não acreditou? Confere no vídeo aí embaixo como eu fiz a mousse de manga e comprove! 😉

E aí? Bora fazer para o final de semana? Fica simplesmente delicioso! Ah, rende duas taças pequenas ou uma grande, então se você quiser fazer bastante, basta dobrar ou triplicar a receita.

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Beijos, Letícia e Regina

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