Bombom gelado de banana

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Oi, gente! Tudo bem? A receita de hoje é tão simples que, inclusive, não sei nem se podemos dizer que é receita! kkk Fácil demais! Mas ficou tão gostoso que fui obrigada a vir compartilhar com vocês esse bombom gelado de banana sem glúten, sem lactose, sem ovo, sem soja e vegano!

Ingredientes

1 banana (usei banana-prata, mas pode ser a da sua preferência)
Pasta de amendoim a gosto
Cerca de 80g de chocolate para cobertura

Modo de fazer

Corte a banana em fatias, recheie com pasta de amendoim e feche como um sanduíche. Espete um palito e leve ao freezer até endurecer. Derreta o chocolate e banhe cada banana, cobrindo bem. Disponha em uma folha de papel-manteiga ou papel-alumínio e volte ao freezer até firmar. Prontinho! Mantenha no freezer.

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Moleza, né gente? Mas fica uma sobremesa ótima para matar a lombriga doceira kkkk

Esperamos que tenham gostado e até a próxima!

Beijos, Letícia e Regina

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