Onde comer: Beppler hamburgueria

IMG_7923b

Hoje voltamos com mais um post da série Onde comer, já que vocês gostaram tanto e pediram novas dicas. No primeiro post nós contamos como foi nossa experiência no Alameda Gourmet Bistrô e Creperia, confira aqui. Hoje vamos contar o que achamos da Beppler hamburgueria, que abriu recentemente um novo restaurante no bairro Santa Mônica, onde fomos, mas também conta com outra hamburgueria, já mais antiga, em Itaguaçu/Coqueiros.

Descobri a Beppler por acaso na internet, na minha saga por hamburguerias em Forianópolis com a opção de pão sem glúten e lactose. Quem me conhece sabe que eu absolutamente AMO esses hambúrgueres gourmet, poderia comer infinitamente! hahaha Depois de todo meu tratamento, já consigo comer ovo e fermento uma vez por semana, então o hambúrguer foi o escolhido para esse fim, jamais poderia escolher outra coisa. 😀

Chegamos cedo, umas 18h30, pois já tinha visto que lá enche rápido. Foi ótimo, pois pudemos escolher nosso lugar tranquilamente. Os garçons foram muito atenciosos e nos deram todas as informações necessárias sobre os pães e tudo que eu poderia comer dentro do cardápio. Os pães, inclusive, são feitos lá mesmo – amei mais ainda, nada como um pãozinho caseiro novinho.

Há dois tipos de pão sem glúten, porém um deles tem queijo parmesão, então optei pelo pão sem glúten clássico. Cada hambúrguer tem 130g e acompanha, além do pão à sua escolha, queijo (cheddar, muçarela ou prato), molho (maionese da casa, maionese verde, maionese pura, maionese de wasabi, barbecue, geleia de menta ou de pimenta), alface-americana, tomate, cebola-roxa, especiarias e batata frita ou onion rings. Você pode escolher entre hambúrguer simples ou duplo, e as opções de carne são: mignon, picanha, fraldinha, costela bovina ou suína, frango, cordeiro, linguiça blumenau, vegetariano ou salmão.

Eu fui com o de mignon, simples (uma só carne), sem queijo, batatas fritas e pedi molho barbecue (porém nunca como molho, pedi para o Marcel).

IMG_7926b

Não tenho palavras, apenas amor. Quando mordi o hambúrguer arregalei o olho e disse ao Marcel: vamos voltar sempre!!! Que saudades eu estava de um pão de hambúrguer! Era beeeeem fofinho, macio, gente, que delícia! Amei o pão, um dos melhores que já comi fora de casa.

IMG_7928b

Apenas observem a lindeza desse pãoooo!!! A carne também estava muito saborosa, no ponto perfeito, muito bem feita! O meu hambúrguer foi R$26, achei o preço muito justo! O Marcel pediu um duplo de costela bovina com maionese da casa e onin rings, foi R$30, porém nos esquecemos de tirar foto.

O lugar é lindo, além da área interna, um charme, há uma área externa super gostosa e aconchegante. Outra coisa de que gostamos foi que você pode ver a cozinha e tudo que está acontecendo por lá através de um vidro. Era tudo bem limpo e higiênico, achei muito bacana! Como fomos na primeira semana de abertura, os garçons demoraram um pouco para nos atender, tivemos de esperar um tempinho até conseguir chamá-los, mas quando nos atendiam eram sempre muitíssimo educados e solícitos. Acredito que tenha sido um problema porque estava na correria de abertura apenas.

Resumindo: adoramos o atendimento, os preços e os hambúrgueres. Voltaremos em breve! Aprovadíssimo e recomendadíssimo! 🙂

Beppler hamburgueria
Av. Madre Benvenuta, 686 – Santa Mônica
ou
Rua Desembargador Pedro Silva, 3146 – Itaguaçu
Florianópolis/SC
Fone: (48) 3209-1559
Página no facebook

Onde comer: Alameda Gourmet

Oi, gente! Iniciando uma “TAG” nova aqui no blog: Onde comer. Recebo muitos e-mails de pessoas me pedindo dicas de restaurantes com opções para intolerantes aqui em Floripa, então resolvi criar essa nova categoria de post, em que irei compartilhar minhas dicas de locais bacanas para os amigos intolerantes irem sem medo. 🙂

10940423_919681911399469_2129871380881456210_n

E o nosso estreante será o Alameda Gourmet, que simplesmente me encantou. Estive lá nesse último final de semana com a família e nos deliciamos com muitos pratos saborosos. O bistrô, que fica no centrinho de Jurerê Nacional, tem um clima aconchegante e receptivo, o pessoal é extremamente educado, solícito e leva a sério quando você diz que tem intolerância/alergia alimentar – o que me deixou ainda mais feliz, pois já cansei de ir a locais em que pensam que isso é frescura e não tiram os ingredientes que você pede do prato escolhido! Eles fizeram questão de saber se eu era alérgica a algum item, pois na cozinha pode haver contaminação cruzada, por exemplo, do glúten. Nota 10 pela atenção e preocupação!!!

No cardápio já há opções sem glúten e sem lactose (como os crepes), mas você também pode fazer alterações nos pratos para deixá-lo de acordo com as suas intolerâncias. Inclusive, pode conversar com o próprio Chef do local, que é muito atencioso e te ajuda com dicas e opções bem legais para que você monte algo especial dentre as opções do menu.

Agora vamos aos pratos… Como fui com a família, e eles não são intolerantes, alguns pratos contêm glúten e/ou lactose, mas vou compartilhar com vocês porque sei que há muitos por aqui que são apenas intolerantes a glúten ou a leite, então vão poder aproveitar.

Começamos com uma entradinha de tomate brunoise com manjericão. Acompanhando, pão rústico sem lactose (que é feito lá mesmo, fresquinho). Teve também uma porção de fritas com filé mignon, combinação clássica maravilhosa sem glúten nem lactose (mas me esqueci de fotografar).

FullSizeRenderb

De pratos principais, fomos de Risotto de camarão, delicioso (peça sem lactose):

FullSizeRender[4]b

Crepe a La Re Waltrick (filé mignon, molho de tomate e manjericão), opção sem glúten e sem lactose incrível:

FullSizeRender[1]b

Meu irmão foi de espaguete com frutos do mar (sem lactose, mas tem glúten), apenas maravilhoso:

FullSizeRender[2]b

O marido pediu o Crepe à moda do Nordeste, recheado com carne seca, catupiry e creme de aipim. Você pode pedir sem lactose, mas ele pediu com, então preparam-se para a pouca vergonha do catupiry deuso na foto (os intolerantes piram hahaha 😀 ):

FullSizeRender[3]b

Eu não consegui comer mais nada… Mas o pessoal pediu sobremesa, que você também consegue adaptar às suas intolerâncias. As escolhas foram torta de maçã (com glúten), banana caribenha e banana assada (na casca), ambos acompanham uma bola de sorvete, mas você pode pedir sem e se deliciar nas sobremesas sem glúten e lactose.

Todos os pratos são MUITO bem servidos e os preços são excelentes e justos, combinação perfeita!

Há tantas outras opções no cardápio, como entradas, petiscos, saladas, escondidinhos (que servem duas pessoas), risottos, massas, crepes (doces e salgados), etc. A conclusão foi: precisamos voltar lá! Na próxima ida, focarei nos crepes sem glúten e lactose, que merecem destaque de tão lindos e saborosos!!!

Alameda Gourmet
Rua Alameda César Nascimento, 322 – Jurerê
Florianópolis/SC
Fone: (48)3012-1044
Página no facebook

Alfajor saudável

IMG_7420b

Oi, gente! Hoje é o Dia da Gula, e a Natue nos desafiou a criar uma versão saudável de uma clássica receita, que comumente seria uma gordice, cheia de açúcar, glúten, leite, ovos. Então pensamos no delicioso Alfajor: recheio de doce de leite, cobertura de chocolate, hmmm! Porém, criamos algo saudável, fit, funcional e com muita qualidade para a sua alimentação. Além disso, é totalmente livre de glúten, leite, ovos e com baixíssimo teor de açúcar. E tem mais: é FACÍLIMO de fazer! Oba!!! E foi assim que surgiu o Alfajor saudável do SOS Intolerante, vejam só que delícia!

IngredientesIMG_7431b

8 biscoitos sem glúten/sem lactose/sem ovo (usamos o Cereal Bisco, da Schar, encontre aqui)
4 colheres (chá) de pasta de amendoim 100% pura (usamos a Amendoim & Cia, encontre aqui)
50g de chocolate funcional (usamos Chocolife, encontre aqui)
1 colher (sopa) de óleo de coco extravirgem (usamos Copracoco, encontre aqui)

Modo de fazer

Disponha quatro biscoitos Cereal Bisco em um prato forrado com papel-manteiga; sobre eles coloque cerca de 1 colher (chá) de pasta de amendoim. Feche-os com mais quatro biscoitos Cereal Bisco, essa será a base do seu Alfajor Saudável. Leve-os ao congelador para firmar por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, faça a cobertura: derreta (usei o micro-ondas para isso, mas você pode fazer na panela se preferir) o chocolate com o óleo de coco e misture bem. Passe cada Alfajor na cobertura e volte ao congelador (no prato forrado com papel-manteiga) por mais 20 minutos. Tire do congelador alguns minutos antes de servir.

Rendimento: 4 alfajores.

IMG_7438b

Moleza, não é mesmo? Gostaram dessa versão muito saudável do nosso querido Alfajor? Sensacional, né? Bora comer sem enfiar o pé na jaca!

Esperamos que tenham gostado dessa receita e também da promoção da Natue!

Beijos, Letícia e Regina

Pasta de amendoim caseira

eb

Oi, gente! Vou compartilhar com vocês uma receita que sempre que posto nas redes sociais me pedem para fazer vídeo e explicar o passo a passo: como fazer pasta de amendoim caseira. Na verdade não é nem uma receita, apenas compartilho com vocês o modo como faço e algumas dicas para deixar o processo ainda mais rápido e prático. Eu fiz a pasta de amendoim pura, sem açúcar nem sal, algo mais saudável. Mas você pode modificá-la seu gosto, por exemplo adicionando mel, melado, canela, cacau, açúcar, sal (sim, tem gente que prefere a pasta salgada) etc. Sai muiiiiito mais em conta fazer a sua própria pasta de amendoim em casa, gente! Então bora para o passo a passo! 🙂

Ingredientesab

Amendoim torrado e moído (sem sal/sem açúcar)

Modo de fazer

Coloque no processador e bata até obter ponto de pasta. Vá parando e mexendo para que bata de forma homogênea. O processo é rápido, leva de 10 a 15 minutos. Conserve em um recipiente bem vedado em temperatura ambiente (não precisa colocar na geladeira). Só isso, fácil demais!!! Aqui, na hora de bater, você pode acrescentar o que quiser na sua pasta. Eu faço sempre pura, mas você pode adicionar o que preferir.

Dica: compre já o amendoim torrado e moído (eu uso o da marca Santa Helena, pago R$11,75 no pacote de 1,05 kg), isso facilitará muito a sua vida – e a vida útil do seu processador hahaha :D. Anteriormente já fiz com o amendoim torrado e granulado, que é bem pequeno e também torna o processo rápido. Dá para fazer com o amendoim inteiro, claro, mas demora muuuuito mais, você tem de parar para não superaquecer o processador e queimá-lo (conheço pessoas que queimaram o processador fazendo pasta de amendoim).

No vídeo mostro o passo a passo completo de como preparar a pasta de amendoim caseira e falo mais dicas:

Moleza, né gente? Vale muito a pena fazer em casa, é facílimo e barato! Eu adoro comer com banana ou biscoito de arroz, às vezes como até pura de sobremesa, hmmm que delícia! 🙂

Esperamos que tenham gostado e até a próxima!

Beijos, Letícia e Regina

Farofa.la – Snacks saudáveis

f1

Oi, genteee! O post de hoje é uma dica maravilhosa para quem curte snacks, mas não quer fugir da dieta ou opta por uma alimentação saudável. Semana passada recebemos uma caixinha recheada de delícias da Farofa.la (quem nos segue no SnapChat viu em primeira mão, segue lá, somos sosintolerante 😉 ). Nós simplesmente nos apaixonamos!!! Recebemos a caixa Gluten Free, que também era sem lactose e vinha ainda com snacks veganos.

Bom, vamos começar pela explicação. A Farofa.la é uma caixa mensal de snacks saudáveis. Todo mês você recebe na sua casa uma caixinha com 10 snacks variados. Você ainda pode escolher a caixa que mais se encaixa com o que você prefere: Gluten Free, Zero Lactose, Vegana, Mega Snackbox, Giga Snackbox ou a Avulsa. São muitas opções, para todos os gostos! 🙂 Você também pode escolher os snacks que quer ganhar, assim não tem erro, perfeito!!!

f2Na minha caixinha vieram os seguintes snacks: Biju de Coco, Telhinhas de amaranto, Top nachos, Chips refrescantes e Dadinhos de amendoim. Todos foram absolutamente aprovados pela família toda!!! São bem crocantes, fresquinhos e saborosos, provando que produtos saudáveis também são incrivelmente bons. Os meus favoritos foram os Dadinhos da amendoim (perfeição, amei!), o Top nachos (delicioso demais) e os Chips refrescantes (viciante!!!).

A proposta da Farofa.la é incrível, só produtos de qualidade, e tudo sem conservantes artificiais, sem corantes artificiais, sem adoçantes artificiais, sem aromas artificiais, sem açúcar refinado e sem gordura hidrogenada!

E tem mais! A embalagem é sensacional!!! Vem em pacote fofíssimo, com lacre tipo ziploc, que conserva seus sancks por muito tempo. Você come uma porção e pode guardá-los na própria embalagem, perfeito para levar para todos os lugares, deixar na bolsa, no escritório. Amei essa praticidade!

Viramos fã assumidas da Farofa.la! E, não, eles não estão nos pagando por este post. Estamos escrevendo por conta f3própria, porque coisa boa a gente precisa divulgar! Empresas assim merecem todo nosso respeito, pois elas nos oferecem produtos reais, comida de verdade, sem aquele monte de porcarias que muita indústria alimentícia coloca nos alimentos e nos vende na maior enganação.

E os leitores do SOS Intolerante ganham 15% desconto, basta usar o cupom SOSI9999 na sua compra. Maravilha, né? 🙂

No site vocês encontram todas as informações necessárias com mais detalhes, qualquer dúvida é só mandar e-mail, conversar via chat ou ligar, eles são muito simpáticos e vão lhe ajudar no que for preciso. 🙂

Ah, vale ressaltar que os snacks são isentos de glúten, porém são feitos em local onde também se faz snack com glúten, então pode haver contaminação cruzada. Por isso, se você for celíaco, fique atento.

Esperamos que tenham gostado dessa dica!

Beijos, Letícia e Regina

PS: Este post não é um publi remunerado, nós não recebemos nenhum valor monetário da marca, apenas ganhamos os produtos da própria Farofa.la e estamos compartilhando a nossa opinião verdadeira com vocês.

Itambé Nolac – produtos sem lactose

004b

Genteeee do céu, o post de hoje é uma #dica que precisávamos compartilhar com vocês! Há um mês aproximadamente recebemos um tantão de produtos da Itambé para conhecermos. Demorei para escrever o post porque queria que todos aqui em casa provassem e dessem a opinião sobre os produtos, inclusive os não intolerantes, pois queria comparar as opiniões.

1f8a7690-eba6-4fa7-a050-b328dcf6fb32_itambeEssa é a nova linha Itambé Nolac, voltada especialmente para o público intolerante à lactose, recheada de delícias.
A linha é completíssima, e nós experimentamos leites (desnatado, semidesnatado e integral), bebida láctea de chocolate, creme de leite e leite condensado. Além desses produtos, ainda há diversos iogurtes (inclusive iogurte grego, que máximo!!!), requeijão e leite fermentado.

O que eu mais gostamos dessa linha é que ela é exatamente igual à linha convencional, o sabor é idêntico, a qualidade é a mesma, não perde em absolutamente nenhum quesito para produtos com lactose. Os produtos Nolac foram 100% aprovada por todos, mesmo os que nunca consomem produtos sem lactose e estão apenas acostumados com lactose – inclusive, fizemos um teste aqui em casa e ninguém soube dizer se o produto que estava experimentando tinha ou não lactose, ou seja, é de fato igual ao original. 😉 E o mais aguardado: leite condensado!!! Agora sim os intolerantes à 35f0c81e-6ab8-4c7a-ad31-399ffe402bf2_Itambe_inflactose podem se esbaldar com um que é igual ao leite condensado comum, MUITO BOM!!!

Vale a pena ressaltar que na fabricação da linha Nolac da Itambé é adicionada a enzima lactase, responsável por fazer a hidrólise da lactose, que é quebrada em moléculas menores, que são a glicose e galactose; é dessa forma que a lactose é retirada desses produtos. Além disso, a Itambé garante que os produtos Nolac só são liberados mediante testes que comprovam 0% lactose, então você pode consumir sem medo. A linha também é isenta de glúten (exceto a bebida láctea que, na verdade, não leva glúten em sua composição, mas passa por máquinas que processam alimentos com glúten) e há alguns produtos para diabéticos. Bacana, né? Muito completa!

E nós preparamos uma receita INCRÍVEL com a linha Itambé Nolac para o blog! Uma torta com duplo recheio de doce de leite (leite condensado cozido) e paçoca e cobertura de ganache de chocolate. Sintam a delícia na foto!

049b

Quer saber como preparar essa torta totalmente sem lactose (também é sem ovo e sem glúten 😉 )? Então é só ficar de olho no blog que em breve postaremos a receita.

Beijos, Letícia e Regina

PS: Este post não é um publi remunerado, nós não recebemos nenhum valor monetário da marca, apenas ganhamos os produtos da própria Itambé e estamos compartilhando a nossa opinião verdadeira com vocês.

Torta sorvete saudável

FullSizeRenderb

Oi, gente! Começando a semana com uma receita fit, que é para não sair da linha! Hoje preparamos uma torta sorvete deliciosa e numa versão saudável. Além disso, é vegana e ZERO açúcar, leite, glúten, soja e ovo. Só ingredientes do bem! A torta fica linda e saborosíssima, perfeita para aqueles dias em que bate a vontade de comer uma sobremesa, mas sem enfiar o pé na jaca. Tentamos explicar bem detalhadamente no post, mas também filmamos a receita para vocês conferirem todos os detalhes. É muito fácil de fazer, vocês vão ver! 🙂 Essa receita foi feita com ingredientes selecionados do nosso super parceiro aqui do blog: Natue! Eu confio muito na loja e faço constantes compras pelo site deles, nunca tive problemas, indico sem medo. Em uma de nossas conversas contei sobre essa receita, eles adoraram e enviaram ingredientes incríveis para prepararmos. Vejam só!

Ingredientes (massa)014b

100g de tâmaras sem caroço

100g de castanha-do-Pará triturada (usamos da marca Agtal, encontre AQUI)

2 colheres (sopa) de cacau em pó (puro, sem açúcar – usamos da marca Mãe Terra, encontre AQUI)

Modo de fazer (massa)

Primeiro você deve fazer com antecedência a pasta de tâmaras. Para isso, deixe as tâmaras de molho em água mineral por cerca de 4-5h. Em seguida, processe as tâmaras como mínimo de água possível, apenas o suficiente para conseguir bater e virar um creme. Usaremos 3 colheres (sopa) dessa pasta de tâmaras e a ela misturaremos o resto dos ingredientes, até que vire uma massa homogênea. Reserve.

Ingredientes (sorbet)027b

2 bananas maduras congeladas

10 morangos congelados

Modo de fazer (sorbet)

Basta processar as frutas congeladas até que adquiram ponto de sorvete. Não adicionei mais nada, mas você pode acrescentar iogurte sem lactose para deixar ainda mais cremoso. Reserve.

Ingredientes (cobertura)

1 colher (sopa) bem cheia de óleo de coco (usamos da marca Copra, encontre AQUI)

1 colher (chá) de cacau em pó (puro, sem açúcar – usamos novamente o da Mãe Terra)

Modo de fazer (cobertura)

Derreta o óleo de coco no micro-ondas e misture o cacau em pó. Se você achar muito amargo, pode adicionar melado/agave/mel.

015b

Montagem: para essa receita vamos usar uma fôrma de fundo removível bem pequena (11 centímetros de diâmetro, é um pouquinho menor que fôrma de pão de hambúrguer). Comece untando a fôrma com óleo de coco para facilitar no momento de desenformar. Depois coloque a massa na fôrma e vá ajeitando para que forme a base da nossa torta; em seguida, acrescente o sorvete até a borda para que a torta fique bem recheada. Leve ao congelador por umas 4h para firmar bem. Desenforme e, por cima, decore com morango e finalize com a cobertura de chocolate. Volte ao congelador e tire apenas na hora de servir.

Confiram no vídeo o passo a passo bem detalhado dessa receita:

Esperamos que tenham gostado dessa ideia mais saudável de sobremesa! Fica boa demais e é muito rápida de fazer, não deixem de experimentar. E já já tem receita nova em parceria com a Natue, fiquem ligadinhos que vem muita coisa boa e saudável por aí! 😉

Beijos, Letícia e Regina

 

Novidade: NatueBox

Oi, gente! Hoje o post é apenas para contar uma novidade, uma suuuuuper novidade!

imagem2

A Natue, que é parceira aqui do SOS Intolerante, está com uma promoção incrível na NatueBox. Recebi o e-mail com essa promoção e precisei compartilhar com vocês aqui no blog.

Mas, peraí, o que é a NatueBox?
É uma caixinha que você recebe mensalmente, com produtos muito bem selecionados pela equipe de nutricionistas da Natue. É uma equipe incrível que, inclusive, cria muitas receitas aqui para o nosso blog, como vocês têm acompanhado.

Essa caixinha é cheia de vantagens, olha só:imagem

-ótimo pra quem quer sair da rotina;
snacks saudáveis para comer durante o dia;
-novos produtos a cada mês;
-livrinhos de receitas práticas e saudáveis;
-cancelamento grátis;
-sem taxa de adesão;
-frete grátis.

E a promoção?

A Natue, junto com a Visa, está com uma promoção imperdível!
Somente nesse mês de Agosto, a primeira assinatura Natuebox feita com o cartão visa será de R$89,90 por apenas R$9,90, com frete incluso. Isso mesmo, você vai pagar somente R$9,90 pela sua primeira caixinha! Não é demais??? Essa promoção tá imperdível!

Os produtos que vêm na NatueBox são muito bacanas, como vocês podem ver na imagem do início do post. Alimentos selecionados e que podem ser consumidos por muitos intolerantes – e também por quem busca uma alimentação saudável. 🙂

No vídeo a seguir vocês poderão entender direitinho como funciona a NatueBox.

Corre que dá tempo de participar, a promoção vai até o final do mês de agosto! 😉

Esperamos que tenham gostado dessa dica!

Beijos, Letícia e Regina

Novidades intolerantes #1

Agora teremos um estilo novo de post no blog: Novidades Intolerantes! A intenção é mostrar o que teve de novo durante a semana anterior todinha. Coisas como: comidinhas gostosas que encontrei para vender e amei, receitas que não vieram para o blog (postamos muitas coisas no instagram, se você não nos segue, corre lá: http://www.instagram.com/sosintolerante), novidades de produtos e qualquer coisa interessante desse mundo intolerante. Não será um post fixo, afinal nem toda semana será recheada de novidades, mas sempre que tiver algo bacana vamos compartilhar aqui com vocês. Já que esse é o primeiro, juntamos todas as coisas bacanas das últimas semanas, vejam só…

Recebemos uma caixinha recheada de delícias da Banana Brasil e simplesmente me encantei com duas novidades que não conhecia: o Tablete e o Nuts-bar.

Sem título

Experimentei o Tablete de banana e simplesmente amei! É sem glúten, sem lactose, sem sódio e sem adição de açúcar. Uma delícia!!! Recomendo. O Nuts-bar infelizmente não pude provar, pois não estou podendo consumir amendoim, mas o Marcel experimentou e amou! O que mais chamou a nossa atenção foi a lista de ingredientes, formada primordialmente por oleaginosas e frutas secas, sem aquele monte de porcarias industrializadas que vemos em muitas barrinhas por aí. Ótima pedida, aprovadíssima!

bolo

Rolou também cupcake de limão siciliano, receita da querida Nanda, mais conhecida no instagram como nandap_carneiro, confeiteira incrível (se você não a conhece, PRECISA conhecer). Fizemos uma versão da receita dela adaptada às minhas intolerâncias, ficou delicioso, já fizemos 4 vezes e não tem erro. A nossa versão do bolo de limão siciliano você confere AQUI.

limao

Ainda teve o Sprite funcional! Huuuum, bom demais! Minha nutri postou no instagram essa dica e eu adorei. Nada mais é que você adicionar algumas rodelas de limão na sua água com gás, dá um toque todo especial. Corri no mercadinho e fiz também, fiquei me deliciando com meu Sprite funcional durante a tarde de trabalho, foi ótimo. É bacana para aqueles momentos em que você tá louco para afundar o pé na jaca e mergulhar numa piscina de refrigerante, mas não pode. Recomendo, fica realmente muito gostoso.

bombom

Rolou também bombom de cappuccino fit e sem açúcar, que inclusive foi escolhido pela Bioporã como vencedora da receita do mês deles, ficamos tão contentes, nem acreditamos! Ficou tãoooo gostoso e é muito simples de fazer, você precisa de apenas 3, sim só três, ingredientes e terá seu bombom delicioso. Basta manteiga ou óleo de coco (usamos manteiga de coco da Bioporã), cacau em pó e o creme de cappuccino (usamos da Bioporã) ou outro de sua preferência e pronto! A receita completa do bombom de cappuccino você pode ver AQUI.

A semana foi recheada de delícias, né gente? Você pode conferir muitas novidades na hora pelo nosso instagram (@sosintolerante), mas semanalmente postaremos as Novidades Intolerantes por aqui também. Esperamos que tenham gostado desse novo post.

Beijos, Letícia e Regina

Balas de gelatina zero açúcar

038b

Hoje temos uma receita muito bacana com participação especial da Evillyn, nossa querida @formiguinha_fit: balas de gelatina zero açúcar!!! Isso mesmo, sabe aquelas balinhas de gelatina que você compra e são cheias de açúcar e por um preço elevado? Hoje vamos fazer a nossa versão dessas balinhas para vocês. Facílimas de fazer, muiiiiiito rápido mesmo, confiram!

Ingredientes036b

1 pacote de gelatina sem açúcar do sabor de sua preferência

1 colher (sopa) (½ pacote) de gelatina incolor sem sabor

150 ml de água fervente

Modo de fazer

Dissolva as gelatinas na água fervente. Despeje a mistura em forminhas (preferencialmente de silicone, pois facilita muito na hora de desenformar) e leve à geladeira por, no mínimo, 1h até que adquira consistência. Depois, basta desenformar e se deliciar com as suas balas de gelatina.

Moleza, não é mesmo? Assistam ao vídeo para ver como ficam bacanas essas balinhas sem açúcar:

Espero que vocês tenham gostado de mais essa receita. Teremos muitos vídeos com a participação da Evillyn por aqui, muita coisa bacana e fit, fiquem de olho! E lá no instagram dela tem receita nova quase todo dia, não deixem de seguir: @formiguinha_fit. Ah, não se esqueçam de nos contar se fizerem essas balinhas!

Beijos, Letícia, Regina e Evillyn